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金钩烧冬瓜

康康1818
金钩烧冬瓜的做法

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“减肥好材料：金钩烧冬瓜”

食材明细

主料
辅料
配料

金钩烧冬瓜的做法步骤

  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜洗净去皮切块、海米洗净温水浸泡，葱姜切好备用
  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    热锅凉油炒香葱姜
  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒，泡海米的水不要倒掉
  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    海米炒出香味倒入少许料酒
  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    下冬瓜块翻炒，倒入泡海米的水盖盖中火1-2分钟，直至冬瓜变透明加少许盐和胡椒粉大火收汁。
  • 金钩烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    出锅装盘
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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