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【香辣粉丝虾】

【香辣粉丝虾】的做法

3张图片

“蒜蓉粉丝虾一直很喜欢
今天来点改变来一个用我自制辣椒酱做的粉丝虾
味道不错不妨试试”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

粉丝适量

配料

香辣酱 适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣粉丝虾的做法步骤

1
虾洗净取虾线，剪去虾须
2
用料酒，葱姜和胡椒粉腌制虾
3
、粉丝泡发好
4
热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油
5
加入虾炒变色，再烹入料酒
6
加入粉丝和生抽，盐和鸡精调味，如果干的话可以加适量水，焖上一小会即可。

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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