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洋溢着浓浓起司味,披着条条馄饨丝の《黄金起司球》

洋溢着浓浓起司味,披着条条馄饨丝の《黄金起司球》的做法

2张图片

“肉丸中藏着起司粒，外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝，软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”

食材明细

主料

梅花绞肉 适量

辅料

车达起司 适量
馄饨皮 适量

配料

酱油适量
胡椒粉 适量
鸡精粉 适量
盐适量

奶香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄金起司球的做法步骤

1
绞肉中加入酱油，胡椒粉，鸡精粉和盐拌匀腌半小时。
2
馄饨皮切成丝放盘中。
3
起司切成小颗粒状。
4
拿适量的肉肉压扁放入一粒起司粒包起搓圆。
5
放在馄饨皮丝上滚上一层馄饨皮丝，略为按紧。
6
全部包好的起司球。
7
油温：丢一小段馄饨皮入油中，过了一会儿馄饨丝才浮起在油面上就行了。
8
放入起司球用中火炸至金黄即可。
9
藏着美味馅料滴【黄金起司球】
10
《黄金起司球》像不像‘怒髪冲冠’，生气得头发都直了？？
11
不是哦，它只是随油漂浮才成此样滴。

来自美食天下亚希珍祥的作品

使用的厨具：炒锅

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