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洋葱圈鸡蛋饼

洋葱圈鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量
洋葱适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤

1
食材：洋葱（要挑选大个的）、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、面粉、味精、葱
2
洋葱切稍稍厚一些的圈。抠出中间部分切成小丁
3
鸡蛋+面粉+盐+洋葱碎末+胡萝卜小丁+味精+葱花+油+水搅拌成糊糊状（不要太干，要稀一点哦）
4
平底锅中刷一点点油。放入洋葱圈，用勺子把搅拌好的面糊倒入洋葱圈内，小火煎至金黄色即可出锅
5
注意：因为面糊中已经放入油了，所以煎洋葱饼的时候锅内一定少放油，不然会油腻的哦小贴士：只要你喜欢的蔬菜都可以做哦。放水果就是水果味滴，放肉肉就是肉馅饼。自己吃没那么多讲究啦，喜欢就好

来自美食天下小嵋儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃热菜

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