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白萝卜猪肉馄饨
我家的悦悦
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食材明细
主料
馄饨皮
2000g
猪肉
1000g
白萝卜
800g
辅料
葱花
适量
盐
适量
油
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
白萝卜猪肉馄饨的做法步骤
1
买的肉和白萝卜,买肉的时候,叫卖肉的把肉绞成肉糜了,顺便把萝卜也绞了
2
把萝卜放在袋子里挤去水分
3
把肉和萝卜放在盆子里(分开放),在肉里放入盐
4
肉里放味精,把肉搅拌一下
5
萝卜里倒入油后搅拌
6
把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花
7
搅拌均匀即可
8
在馄饨皮中间放上馅料
9
对折,靠上面的一面稍短一点
10
把多出来的皮弯过来
11
两个角捏紧
12
开水煮馄饨
13
煮沸腾了,小火焖一会即可
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我家的悦悦
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使用的厨具:炒锅
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