手机访问
俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗？ 反正我是会了 呵呵
小葱拌豆腐的做法步骤
-
11、嫩豆腐切丁。 -
22、加盐焯水备用。
-
33、小葱切末。
-
44、准一个小碗放入盐一小勺，鸡精一小勺，生抽一小勺，香油一大勺，凉开水适量，搅拌均匀备用。
-
55、找个大点的凉拌盆放入小葱和豆腐。
-
66、倒入碗汁搅拌均匀，齐活了。
小窍门
提示：1、豆腐选嫩豆腐，内酯豆腐也可以但是拌的时候易碎卖相不好。
2、小葱的量可以大一些。
3、碗汁中生抽不要打一小勺就好，为的是提鲜味，多了颜色就不是一清二白了。
2、小葱的量可以大一些。
3、碗汁中生抽不要打一小勺就好，为的是提鲜味，多了颜色就不是一清二白了。
