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烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法

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半月前幸运得到了大喜大烤肉酱的试用机会,之后看朋友们的试用报告都说这款烤肉酱偏甜,所以上次烤鸡翅不敢放太多,果然烤肉酱偏甜,不适合儿子的口味,剩下的酱要怎么处理呢?买菜时看到卖卷粉的,忽然想到烤肉酱加上白醋酸酸甜甜的拌卷粉一定很好吃,于是就买了两张卷粉回来,果然味道美极了,很少吃凉拌的LG都夸好吃,说它有着独特的别样风味。

食材明细

主料
  • 卷粉 200克
辅料

烤肉酱拌卷粉的做法步骤

  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:1
    1
    蒜去皮剁成泥,香菜洗净切段。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:2
    2
    大喜大烤肉酱倒入碗中,加入约两匙白醋。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:3
    3
    放入一匙生抽。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:4
    4
    放入半匙油辣子。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:5
    5
    放入切好的蒜和香菜,加点盐、味精调成味汁。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:6
    6
    卷粉切成细条码在盘中。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:7
    7
    淋入调好的味汁即可食用。
  • 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉的做法步骤:8
    8
    成品图
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜  

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