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杏仁蔬果沙拉的做法

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以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。

食材明细

主料
辅料

杏仁蔬果沙拉的做法步骤

  • 杏仁蔬果沙拉的做法步骤:1
    1
    水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。
  • 杏仁蔬果沙拉的做法步骤:2
    2
    苦菊菜切成段,圣女果对半切开。
  • 杏仁蔬果沙拉的做法步骤:3
    3
    碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。
  • 杏仁蔬果沙拉的做法步骤:4
    4
    放入沙拉酱搅拌均匀即可。

小窍门

1.沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。
2.根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。
来自 美食天下 茗月baby 的作品
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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