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可可蛋糕
可可蛋糕的做法步骤
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1分离蛋黄蛋清，分次把白糖加入蛋清中，打发至尖挺 -
2在蛋黄中加入植物油、水，搅匀
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3分次加入过筛的可可粉和低粉
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4分次加入打发的蛋清，搅匀。
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5倒入烤盘中，震动两下，放入160度预热的烤箱烤12分钟
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6取出趁热撕去油纸。
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7在淡奶油中加入几滴朗姆酒和香草精，打发
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8蛋糕体切成3块，在每层中间抹上奶油，最上面一层摸奶油。
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9撒上巧克力屑。
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10撒上巧克力宵
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11完工
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12切块享用
