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“这款毛毛虫面包我是第一次做,也是第一次手工揉面做面包,给自己打70分吧,毕竟要改进的地方还蛮多的,由于办公室同事多,所以一次揉的面也多,面粉就用了一斤,加上鸡蛋、牛奶最后一称,整个面团的重量居然有840克,可怜我的胳膊,整整揉了两个小时,当然随着以后揉面经验的丰富,我相信时间也会随之缩短的,加油吧,小宇宙!”
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