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香煎鱼头豆腐汤
田园风光02788
1张图片
食材明细
主料
大鱼头
半边
豆腐
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎鱼头豆腐汤的做法步骤
1
鱼头煎好
2
兑入开水继续煮开,这时汤色已奶白色了。
3
将汤、料置入瓦锅后,放入豆腐继续煮开
4
汤色奶白香浓,调料关火,放上香菜。
5
装盘上菜咯
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田园风光02788
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使用的厨具:砂锅
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汤类
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汤羹
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