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包菜西红柿炒火腿

by 酣声一笑
包菜西红柿炒火腿的做法
“对于东北人来说圆白菜又叫包菜，大头菜！过去因为东北冬天冷很少有新鲜蔬菜，于是人们就在秋天买点容易储存的菜储存起来，比如酸菜，包菜，土豆等！我很喜欢吃包菜炒西红柿，咸鲜中带有微微的酸味很开胃很下饭！”

食材明细

主料
辅料
配料

包菜西红柿炒火腿的做法步骤

  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：1
    1
    圆白菜切一厘米宽的条
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：2
    2
    西红柿，火腿都切丁备用
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜爆锅
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：4
    4
    倒入包菜炒至菜塌下
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：5
    5
    倒入西红柿翻炒炒几下
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：6
    6
    再倒入火腿继续翻炒
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：7
    7
    加盐，看到锅内菜出汤时关火
  • 包菜西红柿炒火腿的做法步骤：8
    8
    咸鲜中微酸的包菜西红柿火腿开吃吧
来自 美食天下 酣声一笑 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱

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