蚝油杂烩杏鲍菇
蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤
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1所有材料全部切丝 -
2锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水分备用 -
3锅里放油把大葱爆香 -
4翻入胡萝卜翻炒 -
5再放入洋葱炒出香味 -
6放入杏鲍菇,顺便加少许酱油着色。适量耗油调味~! -
7翻炒2分钟耗油出味之后关火起锅~!
小窍门
这个菜比较吃油,所以放多点油也无妨。
临出锅前加几滴香油提味。
临出锅前加几滴香油提味。







