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低卡蛋奶冰激凌 独家
低卡蛋奶冰激凌的做法步骤
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1食材：鸡蛋、纯牛奶、零卡糖。 -
2将鸡蛋取蛋黄。
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3加入90克零卡糖。
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4用打蛋器打匀。
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5接着，加入500毫升纯牛奶。
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6拌匀。
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7然后，放在煤气灶上开小火边搅动边将混合液煮至微沸，凝结即可。
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8隔凉水至凉透。
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9倒入保鲜盒的容器中。
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10盖上盖、把冰激凌蛋奶液置入冰箱冷冻室中。
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111个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。
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12最后，再过1个小时后再一次搅拌。
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13待冰激凌内部全部冻上，即成。
