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凤梨华顶云雾茶冻

凤梨华顶云雾茶冻的做法

5张图片

“天台山主峰华顶产云雾绿茶，听名字就知道这款茶自带仙气，带上酸甜可口的凤梨，刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口，这款刚刚好，入口清爽开胃。”

食材明细

主料

华顶云雾茶包 1个
清水 200毫升
白凉粉 15克
凤梨适量
白糖 5克

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凤梨华顶云雾茶冻的做法步骤

1
准备食材。
2
凤梨切小块备用。
3
清水与茶包放入锅中，加入白凉粉与白糖搅拌均匀，大火煮沸后离火。
4
倒入模具中等待凝固。
5
茶冻脱模切块。
6
凤梨装入成品杯。
7
再将茶冻装入成品杯即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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