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清蒸双鲜独家

清蒸双鲜的做法

3张图片

食材明细

主料

蛏子 215克
蛤蜊 265克

调料

盐适量
料酒适量

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸双鲜的做法步骤

1
食材：蛏子、蛤蜊、姜片。
2
将蛏子和蛤蜊一道清洗清洗捞出。
3
放入盘中。
4
接着，搁入姜片、加适量的盐。
5
加适量的料酒。
6
然后，放入炒锅里。
7
盖上盖，开盖蒸5分钟关火。
8
最后，开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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