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潮汕豆瓣酱空心菜

💐潮汕浪险妹Emily原创

潮汕豆瓣酱空心菜的做法

1张图片

“这翠绿翠绿的看着就很有食欲，夏季燥热适合多吃青菜，今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧！”

食材明细

主料

空心菜 250g

辅料

豆瓣酱 1勺
蒜头 2颗

调料

油 1勺

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤

1
起锅热油下蒜茸爆香。
2
然后下空心菜。
3
下豆瓣酱（下豆瓣酱是不需要下盐的）。
4
翻炒至空心菜变翠绿即可出锅装盘（不要炒太久，容易被黑而去也不脆）。

来自美食天下 💐潮汕浪险妹Emily原创的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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