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双菇炒肉

芊芊_DOkzbcaviraI

双菇炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

干香菇 适量
金针菇 适量
青红辣椒 各一个
大蒜头 适量
五花肉 适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

双菇炒肉的做法步骤

1
准备好食材，清洗干净。
2
全部都切好。
3
起锅烧热，下入五花肉，煸出油渍。
4
下入辣椒和大蒜头，炒出香味。
5
翻炒均匀。
6
下入香菇，翻炒均匀。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
下入金针菇，翻炒均匀。
9
加入生抽和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
10
起锅装盘。
11
成品图。
12
再来一张。

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使用的厨具：炒锅

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