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猪油

猪油的做法

1张图片

“家中菜油不多了，今天压制点猪油，方便以后食用。”

食材明细

主料

猪油板 两大块
清水一碗

辅料

葱适量
姜两小块

调料

盐少许

葱香口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

猪油的做法步骤

1
两大块猪油板。
2
用温水清洗干净。
3
清洗葱姜。
4
葱姜切段备用。
5
猪油板切小块。
6
接一碗自来水。
7
打开火倒入一碗水。
8
葱姜板油一块放进去大火煮，放生姜可以去腥，撒少许盐巴。
9
把水煮没了，开小火慢慢的练，多翻翻小心练湖。
10
记住多勤翻翻，我的天好香啊😍😍😍
11
把油锅里油渣捞出来。
12
过了一夜就凝固了。

小窍门

小心烫伤。

来自美食天下黑夫人8482c 的作品

使用的厨具：炒锅

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