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卤鸭脖

by 灵草
卤鸭脖的做法

食材明细

主料
辅料
配料

卤鸭脖的做法步骤

  • 卤鸭脖的做法步骤：1
    1
    原料洗净备用
  • 卤鸭脖的做法步骤：2
    2
    锅里放水烧开，下鸭脖焯一下
  • 卤鸭脖的做法步骤：3
    3
    把焯好的鸭脖斩成块
  • 卤鸭脖的做法步骤：4
    4
    锅里放油，下姜片、蒜瓣爆香，然后倒入鸭脖炒一会儿
  • 卤鸭脖的做法步骤：5
    5
    加入适量的老抽炒均
  • 卤鸭脖的做法步骤：6
    6
    接着加入所有卤料
  • 卤鸭脖的做法步骤：7
    7
    依次加入料酒和盐翻炒均匀
  • 卤鸭脖的做法步骤：8
    8
    最后放入适量的水煮20分钟
来自 美食天下 灵草 的作品
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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