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胡萝卜榨菜炒肉丝

胡萝卜榨菜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 一根
榨菜一包
猪肉适量

辅料

葱适量
蒜适量
生粉适量

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
料酒适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜榨菜炒肉丝的做法步骤

1
备好材料，猪肉切丝加入盐酱油，料酒，生粉，油拌匀腌制10分钟。
2
锅里热油倒入肉丝炒至变色加入蒜末炒香。
3
加入胡萝卜丝翻炒至断生。
4
加入盐，酱油，蚝油，糖，葱段翻炒均匀入味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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