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开胃大白菜

开胃大白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜一颗

辅料

蒜适量
干辣椒 适量

调料

酱油适量
陈醋适量
糖适量
蚝油适量
淀粉适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

开胃大白菜的做法步骤

1
白菜洗净撕小块。
2
切好蒜干辣椒。
3
碗里放入盐，酱油，蚝油，陈醋，糖，淀粉，水搅拌均匀。
4
锅里热油爆香蒜头干辣椒。
5
倒入白菜大火翻炒均匀。
6
炒至白菜变软后倒入调好的酱汁翻炒一分钟入味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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