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鸡翅根卤蛋 首发
鸡翅根卤蛋的做法步骤
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1鸡翅根从冰箱取出，用冷水化冻。 -
2鸡蛋洗净放入锅中煮熟。
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3鸡翅根放锅中，加料酒姜片焯烫。
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4准备花椒、八角、桂皮、香叶、葱段和姜片。
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5锅中放入焯烫好的鸡翅根，剥了皮的熟鸡蛋，加入香料。
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6加入生抽、老抽、耗油和食盐。
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7加入清水闷煮30分钟。
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8成品图。
