手机访问
自制实蛋 独家
自制实蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋打入碗中。 -
2取3克碱面。
-
3放入碗中。
-
4放少量温水，将碱面融开。
-
5将碱水加入到打散的蛋液中。
-
6将碱水与蛋液搅拌均匀。
-
7倒入方形碗中。
-
8盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入锅中，上汽计时，蒸20分钟。
-
9蒸好，取出晾凉。
-
10改刀，加上胡萝卜和尖椒，放入盐、十三香、孜然及芝麻快速翻炒均匀。
-
11关火，出锅。
-
12成品展示。
-
13超级下饭。
