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清蒸鲑鱼 独家

by RLing
清蒸鲑鱼的做法
“清蒸鲑鱼，营养美味，保持食材原汁原味！”

食材明细

主料
辅料

清蒸鲑鱼的做法步骤

  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：1
    1
    备好食材：如图，鲑鱼清洗干净，划几刀，撒上适量盐料酒，姜丝葱节腌制十五分钟，姜丝，葱段备好。
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：2
    2
    蒸锅水烧开，放入腌制好的鲑鱼大火蒸十分钟，把蒸鱼的汤水倒掉。
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，下姜丝葱段煸香。
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：4
    4
    适量生抽淋在鱼上，把煸香的热油淋在蒸熟的鱼上即可。
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：5
    5
    成品图。
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：6
    6
    成品图。

小窍门

鲑鱼清洗干净后加入适量盐及料酒，姜丝葱节腌制十五分钟！

蒸好的汤汁要倒掉以去腥味！
来自 美食天下 RLing 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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