手机访问
奥利奥慕斯蛋糕
食材明细
奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤
-
1用少许水泡软吉利丁。 -
2牛奶加热至50度左右，加入白糖泡软的吉利丁使其融化。放凉。
-
3淡奶油打至5分发，出纹路稍流动。加入一半的奥利奥饼干碎拌匀。
-
4倒入牛奶，加入剩下的奥利奥碎拌匀。
-
5蛋糕切两片，把一片放入6寸模具，倒入一半慕斯液，再放上另一片蛋糕，再放上另一片蛋糕，倒余下的慕斯液。
-
6可以再撒点奥利奥饼干碎装饰。
-
7冷藏4小时以上。取出脱模切块。
