菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙早餐

牛奶核桃欧包独家

最初的最美❤

牛奶核桃欧包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 300g
牛奶 200g
鸡蛋 1个（50）g
酵母 3g
白糖 5g

辅料

黄油 20g
盐 3g
核桃仁 30g

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶核桃欧包的做法步骤

1
主料中的所有食材放入厨师机的盆里。
2
启动厨师机和成软面团。
3
加入黄油和盐继续启动厨师机一个和面程序。
4
揉出手套膜。
5
加入核桃仁。
6
稍微搅拌均匀即可。
7
整理好面团放入烤箱放一碗热水启动烤箱发酵功能，发酵制两倍大。
8
发酵好的面团。
9
发酵好的面团分成三份。
10
擀成如图形状面片。
11
卷起来。
12
全部做好放入烤盘。
13
放烤箱二次发酵制两倍大。
14
发酵好的生坯。
15
筛面粉划几刀。
16
烤箱提前预热上下火180°烤半个小时。
17
出炉放凉切切开吃了。

小窍门

温度和时间根据自己的烤箱而定

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢