手机访问
小米发糕
小米发糕的做法步骤
-
1小米洗净泡4个小时以上。 -
2用料理机打成湖壮，加入酵母一个鸡蛋，加一碗面条搅拌均匀，放温暖地发一个小时。
-
3发好的就这样子，起均匀的小气泡，在搅拌均匀。
-
4上蒸锅醒发拌小时。
-
5开火蒸40分钟左右，焖5分钟左右。
-
6出锅。
-
7挺好吃的。
-
8用不沾小锅，到扣非常好。
-
9成品可做早餐。
小窍门
建议新手用盘子蒸，这样熟的好，我这有点厚，用量就是1:1:1就是一碗米，一碗面，一碗水。
