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素炒五色合菜的做法

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素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。

食材明细

主料
辅料

素炒五色合菜的做法步骤

  • 素炒五色合菜的做法步骤:1
    1
    韭菜300克,胡萝卜1根,鸡蛋2个,白玉菇100克,木耳1小碗,香葱2棵。
  • 素炒五色合菜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切丝,韭菜择洗干净切段。
  • 素炒五色合菜的做法步骤:3
    3
    白玉菇去根洗净,手撕一下。
  • 素炒五色合菜的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煎好切丝,木耳焯烫一下,香葱切段。
  • 素炒五色合菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱段,然后加白玉菇,加胡萝卜,加木耳,加韭菜,最后加煎好的鸡蛋蚝油盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 素炒五色合菜的做法步骤:6
    6
    素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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