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9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法

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有些宝宝觉得鳕鱼比较柴,那就来试试看三文鱼,三文鱼的dha含量很高而且低汞非常适合给孩子吃
而且可以不用油煎三文鱼哦,其实做法非常简单
三文鱼建议买去皮去骨的,操作也更方便,有鱼刺一定要小心不能给宝宝吃哦
吃鱼一定要趁热吃,这样会更嫩而且也没有那么腥哦
我做鱼、肉基本上是用柠檬去腥,柠檬有一股淡淡的果香味,去腥效果比姜片更好,如果没有柠檬也可以用姜,但是柠檬不能放太多可能会酸哦,一般腌渍好了把柠檬拿掉不要就可以了

食材明细

主料
辅料

香煎三文鱼 的做法步骤

  • 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法步骤:1
    1
    三文鱼跟柠檬腌渍十五分钟去腥
  • 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法步骤:2
    2
    锅里温热后放入三文鱼,这里不需要放一滴油
  • 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法步骤:3
    3
    等一面煎成金黄色就可以翻面了
  • 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法步骤:4
    4
    两面金黄后放入一些开水煮一下
  • 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 的做法步骤:5
    5
    把西蓝花也放进去一起煮,煮熟后就可以捞出了,是不是超级简单呢

小窍门

1、三文鱼煎好要趁热吃
2、西蓝花一定要煮烂可以给孩子当手指食物
来自 美食天下 纪念旅行 的作品
所属分类: 海鲜  

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