葱香捞汁花甲 独家
葱香捞汁花甲的做法步骤
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1锅里放油。放入大葱,洋葱,白蔻,香叶。 -
2开中火炸出香味。 -
3开大火把香味炸出来。捞出里面的材料只留油 -
4你的葱油放入碗里放入辣椒酱。趁热搅拌均匀。 -
5放入生抽盐味精,花椒面。白芝麻,陈醋搅拌均匀。 -
6锅里放水水里放入料酒,大葱姜片。水开放入花甲绰水。 -
7把花甲煮的微微开壳捞出备用。 -
8花甲放凉备用。 -
9最后淋上葱姜蒜末,把这个花甲泡在这个油里面。搅拌均匀就可以吃了非常的美味。
小窍门
里面的调味品可以自由调配,葱油是本菜的特点,所以其他调料的味不要压味









