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葱香捞汁花甲的做法

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花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!

食材明细

主料
辅料

葱香捞汁花甲的做法步骤

  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:1
    1
    锅里放油。放入大葱,洋葱,白蔻,香叶。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:2
    2
    开中火炸出香味。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:3
    3
    开大火把香味炸出来。捞出里面的材料只留油
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:4
    4
    你的葱油放入碗里放入辣椒酱。趁热搅拌均匀。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:5
    5
    放入生抽盐味精,花椒面。白芝麻,陈醋搅拌均匀。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:6
    6
    锅里放水水里放入料酒,大葱姜片。水开放入花甲绰水。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:7
    7
    把花甲煮的微微开壳捞出备用。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:8
    8
    花甲放凉备用。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:9
    9
    最后淋上葱姜蒜末,把这个花甲泡在这个油里面。搅拌均匀就可以吃了非常的美味。

小窍门

里面的调味品可以自由调配,葱油是本菜的特点,所以其他调料的味不要压味
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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