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卤鸡蛋

卤鸡蛋的做法

1张图片

“第一次用啤酒做卤鸡蛋，口感很好！”

食材明细

主料

鸡蛋 9个

辅料

啤酒一罐
冰糖适量
八角适量
生抽适量
香叶适量
桂皮适量
老抽适量
蚝油适量

原味口味
未知难度

卤鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟够过凉水，剥壳，用刀子划几下
2
放入锅中，加入啤酒
3
放入八角、香叶、桂皮、小茴香
4
加入老抽适量
5
生抽适量
6
蚝油适量
7
冰糖适量
8
中火煮15分钟
9
成品，真的很好吃！

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