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佛手豆沙面包
佛手豆沙面包的做法步骤
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1先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上。 -
2分割成均匀的八个剂子。
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3把豆沙做成均匀大小的馅。
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4核桃仁烤熟，擀碎。
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5把面擀开。
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6放上核桃仁和豆沙馅，包起来收口向下。
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7搓成长形状。
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8把一侧按扁。
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9用刀把按扁的这边切开。
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10切好的这边向下叠，左手捏着两边整好。
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11摆到烤盘里，放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度，里边放一碗水，以免表皮干裂。
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12刷上蛋液。
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13烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉。
