糖粉麻花/排叉
糖粉麻花的做法步骤
-
1面粉加鸡蛋 -
2和成面团,静放半小时 -
3擀切成长方块,并在中间划一刀 -
4用一边往圈里翻 -
5待炸形状 -
6排叉:切成宽条状,三条叠加 -
7一边按住,一边往反方向搓 -
8头尾对接,麻花就成形。 -
9用油炸 -
10撒上糖霜 -
11成品
小窍门
喝茶时的点心,松酥香甜可口











