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蛋白薄脆饼
蛋白薄脆饼的做法步骤
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1材料准备哝。 -
2黄油软化即可，千万不要融化成液态。
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3加入细砂糖，且用手动打蛋器搅拌均匀。
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4黄油和细砂糖搅拌均匀后呈现这种状态。
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5然后分2~3次加入蛋白，继续搅拌均匀。
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6黄油糊搅拌好是这种可流动的细腻糊状。
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7之后筛入中筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀（不要搅拌过头哝）。
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8面糊完成！！
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9将面糊装入裱花带（这款饼干可以用普通保鲜膜代替）。
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10在袋嘴剪一个小小洞。
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11然后挤成条条。
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12先说挤的难看没有关系哟~注意：条条之间不能挨太近。
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13进烤箱，160℃烤15分钟左右。
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14挤的难看没关系的原因是——面糊在烤箱里会融化变扁的。
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15OKOKOKOKOK！！！
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16哈哈，开吃咯。
