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佛手瓜丝炒肉片
佛手瓜丝炒肉片的做法步骤
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1佛手瓜削皮切成丝，胡萝卜也切丝，剁点蒜末。 -
2瘦肉切薄片放油，酱油，胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟。
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3热锅放油，下蒜末煸香。
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4把佛手瓜丝胡萝卜丝下去炒一会。
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5把瘦肉也下去炒一会。
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6加少许开水再翻炒一会至瘦肉熟透。
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7调少许盐再炒匀即可。
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8成品图。
