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醋溜白菜丝独家

醋溜白菜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜帮 四片

辅料

葱适量
姜适量
蒜两瓣
醋适量
干辣椒 半个

原味口味
未知难度

醋溜白菜丝的做法步骤

1
准备白菜帮四个
2
顺菜帮切成丝
3
菜帮和菜叶分开，葱切葱花，姜切末，蒜拍破切碎，干辣椒掰两瓣
4
锅中放油，放八角
5
爆香葱姜干辣椒
6
放入菜帮丝炒微软，放盐调味
7
再放入菜叶丝翻炒
8
菜叶炒软后倒入适量醋，翻炒片刻
9
最后放蒜末，鸡精炒匀出锅
10
出锅啦😃

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所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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