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扇贝肉炒西兰花独家

扇贝肉炒西兰花的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 165克
扇贝肉 160克

辅料

蒜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

扇贝肉炒西兰花的做法步骤

1
食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、扇贝肉（已清洗）、蒜（已拍碎）
2
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。
4
接着，合入扇贝肉，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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