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凉拌青椒苦瓜 独家

by 蓝雨阳光780913
凉拌青椒苦瓜的做法
“夏日清热解暑快手菜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌青椒苦瓜的做法步骤

  • 凉拌青椒苦瓜的做法步骤：1
    1
    青椒去头尾切丝备用。
  • 凉拌青椒苦瓜的做法步骤：2
    2
    苦瓜切成两半，用勺子掏掉内瓤，切成丝备用。
  • 凉拌青椒苦瓜的做法步骤：3
    3
    冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软，能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。
  • 凉拌青椒苦瓜的做法步骤：4
    4
    干煸好后出锅准备调味。
  • 凉拌青椒苦瓜的做法步骤：5
    5
    加入酱油和醋拌匀即可。我为了减肥少油少盐，喜欢的朋友也可以加入芝麻油，会更香浓。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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