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青椒炒肉（墨墨的菜） 首发

by 老板鱼的疯狂nEj5q
青椒炒肉（墨墨的菜）的做法
“青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。”

食材明细

主料
辅料

青椒炒肉的做法步骤

  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：1
    1
    准备大肉青椒4个。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：2
    2
    青椒切块猪肉切片葱姜适量备用。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：3
    3
    热油葱姜爆锅。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：4
    4
    放入猪肉片少盐煸炒变色。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：5
    5
    加入青椒加蚝油一品鲜白糖料酒炒成稍软。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：6
    6
    加入水淀粉勾薄芡盖锅盖闷2分钟。
  • 青椒炒肉（墨墨的菜）的做法步骤：7
    7
    出锅装盘。

小窍门

鲜咸口配米饭馒头都很好。

因为青椒不宜进味一定要用水淀粉勾薄芡。
来自 美食天下 老板鱼的疯狂nEj5q 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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