蒜香鸡翅
蒜香鸡翅的做法步骤
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1把大蒜洗干净,每个正反面各划上两刀,方便入味。 -
2放入三勺料酒,一勺酱油,腌半个小时。 -
3腌制中。 -
4大蒜切片。 -
5锅内放油,油热后放入鸡翅,小火煎。 -
6两分钟后,翻面。 -
7再煎两分钟,放入蒜片,炒香。 -
8放入三勺蚝油,半勺老抽,半勺糖,一勺生抽,少量水,大火烧开,小火炖八分钟。 -
9由于蚝油和生抽都是咸的,不用再放盐了,装盘,开吃!









