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香菇酿

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香菇酿的做法

1张图片

“通常都用肉糜酿香菇，这次尝试一下用鹌鹑蛋和火腿来酿香菇，好吃且营养。”

食材明细

主料

香菇 5个

辅料

鹌鹑蛋 5个
火腿 1片
盐 5克

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

香菇酿的做法步骤

1
香菇洗净，选择个头大一些的香菇。
2
香菇去梗。
3
准备鹌鹑蛋。
4
香菇上打入一个鹌鹑蛋，再撒一些盐。
5
火腿切成碎末，放在香菇上，放入烤箱，上下管180度，烤20分钟。
6
开吃啦，营养可好啦。
7
成品图。

小窍门

也可以不加盐，香菇烤完后蘸上自己喜欢的酱汁吃，也很美味。

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使用的厨具：烤箱

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