山楂罐头
山楂罐头的做法步骤
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1将山楂清洗干净,用筷子从两头捅掉果核。 -
2将全部处理好的山楂冲洗一下。 -
3煮锅放入水烧开,舀出一些将准备好的玻璃瓶和盖子烫一下控干备用。将适量冰糖和白砂糖一起放入锅中煮化再稍稍熬煮一会儿。(山楂比较酸,糖可以适当多放些) -
4倒入去核的山楂煮开,再继续煮5分钟,关火。(不能煮时间太长,山楂会变的软烂就不好吃了) -
5将煮好的冰糖山楂趁热装入玻璃瓶中,拧紧,自然放凉,然后放入冰箱。酸酸甜甜特别好吃😋。





