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酸白菜猪肉粉条

酸白菜猪肉粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

酸白菜 适量
猪肉适量
粉条适量
葱适量
姜适量

辅料

盐适量
生抽适量
花椒适量

酸咸口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸白菜猪肉粉条的做法步骤

1
我的秘制酸白菜。第一次腌，味道还是挺满意的。
2
酸白菜洗下切丝。
3
猪肉洗净，用水煮下切片片。
4
备齐调料。
5
油热放花椒，放葱姜，再放白菜丝，翻炒。加入调味料，最后放盐。
6
加水，放入粉条和猪肉。炖十七分钟左右，最后放盐。
7
这酸爽才正宗。

来自美食天下忆甜忘忧的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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