#团圆饭#香辣鱼
香辣鱼的做法步骤
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1准备鱼一条,我用的鲫鱼把肚子用牙签签好。好看点。然后用盐腌制。 -
2姜蒜辣椒切好放一起。 -
3锅中放油。需要多一点。鱼需要油多才香。油温七成热放鱼。 -
4下入鱼开始煎。 -
5煎黄就可以。 -
6两面金黄就可以下入辣椒姜蒜盐。翻炒一会。 -
7然后放入老抽翻炒。 -
8然后把鱼放在辣椒上面。 -
9然后放水焖煮。 -
10这里需要翻边。一边熟了再翻。 -
11熟了把鱼打出来。 -
12葱花下入油里炒香。 -
13然后淋鱼上。可以了。













