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#团圆饭#菠菜炒千张独家

#团圆饭#菠菜炒千张的做法

2张图片

“微辣，菠菜咸鲜，千张筋软。”

食材明细

主料

千张一张
菠菜适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜炒千张的做法步骤

1
千张切丝，开水绰软捞出。
2
菠菜择洗净，开水中绰一下捞出。
3
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
4
菠菜千张放入翻炒几下，倒入半碗开水。
5
适量盐，鸡精调味。
6
翻匀关火盛盘。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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