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红烧石井鱼 独家
红烧石井鱼的做法步骤
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1石井鱼洗干净。鱼收拾干净。 -
2锅中放底油，两面煎金黄。
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3姜葱切丝蒜切沫，香菜切小段。一勺耗油2勺酱油1勺糖一勺料酒半勺香油半勺辣椒油一勺醋，调成汁。1勺豆瓣酱
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4两面煎金黄。
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5锅中加底油，加葱姜，一瓣蒜炒香。
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6加入豆瓣酱。
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7放入料汁。
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8放入鱼收汁。
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9装盘，撒香菜。
