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海米韭菜素饺子

海米韭菜素饺子的做法

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“饺子---海米韭菜素饺子。老公说：想吃素饺子了，这还不简单，动手和面，剁馅，一会饺子就下锅了，总是吃肉馅的吃腻了，吃个素饺子还真不错”

食材明细

主料

面粉 2碗
韭菜 1把
鸡蛋 3个
海米适量
木耳 1把

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

海米韭菜素饺子的做法步骤

1
面粉加入水揉成面团醒一会。
2
木耳泡发洗净剁碎。
3
海米用温水洗净剁碎。
4
韭菜摘洗干净切碎。
5
鸡蛋炒熟铲碎。
6
所以材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精拌匀成馅。
7
面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
8
取一个饼，放入馅料。
9
包成饺子。
10
全包好了。
11
入锅煮熟开吃。
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成品图
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成品图

小窍门

素馅饺子蘸醋来吃，味道最美。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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