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鲜虾煎饺 独家
鲜虾煎饺的做法步骤
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1揉好面团，放一边醒发。 -
2醒发好的面团。
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3揪成剂子。
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4擀成皮。
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5肉糜放食盐。
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6放花生油。
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7放鸡精。
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8放生抽搅拌均匀。
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9韭菜摘洗干净。
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10切末放肉馅中搅拌均匀。
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11买的活虾，放冰箱冷藏后，洗净。
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12剥出虾仁放肉馅中。
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13搅拌均匀。
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14整只虾仁放入，包饺子。
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15包好的饺子。
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16热锅冷油。
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17油热放饺子煎。
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18煎至底部金黄色。
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19倒入调好的面糊。
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20盖盖子煎大约10分钟。
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21拿掉盖子，把面糊煎干即可。
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22成品。
