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香烤鱼

香烤鱼的做法

1张图片

“电饼档版的烤鱼，方便又美味。”

食材明细

主料

草鱼 l条

辅料

香辣酱 半勺
酱油 2勺
糖少许
醋半勺
洋葱小半个
辣椒粉 少许

酸辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

香烤鱼的做法步骤

1
鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。
2
将鱼放入电饼档烤。
3
将鱼烤至两面发焦起绉。
4
将酱油丶香辣酱、糖、醋调成汁。
5
调好的汁均匀倒在鱼肉上继续加热至汁浓。
6
关火，装盘。

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使用的厨具：电饼铛

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